ホテルJALシティ仙台 BAR J-Lounge所属の髙橋光が全国大会に出場いたしました。会場となった横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズには全国の代表20名が集結し、多数の来場者と共に、真夏の熱気に包まれたカクテルコンペティションとなりました。惜しくも入賞には届きませんでしたが、東北支部代表として堂々たる演技を披露しました。皆様の温かいご声援ありがとうございました。

作品名
ボニチーニャ　〜美しい人〜

カシャーサ(ブラジルのラム)をベースに、スイートな甘みの桃、爽やかなすだち、華やかな香りが広がるスパークリングワインを合わせた複層的な味わいの一杯です。優雅なひとときをお愉しみください。

カシャーサ、桃、すだち、シロップ
スパークリングワイン

大会当日の様子は
以下のHBA公式YouTubeから
ご覧いただけます。
↓↓↓
https://youtu.be/HDUr5_-QZPo
エントリーNo.2 髙橋光